Sayuran pancake pancake tersebut yakin untuk menarik penggemar sayuran sayuran! Lezat, lembut, mereka sempurna untuk makan siang, dan juga bisa menjadi lauk yang ideal untuk hidangan daging! Resep untuk menyiapkan pancake dari cauliflower dapat diakses dan sederhana, yang membuatnya lebih menarik! Alih-alih jintan, Anda dapat menambahkan ziru atau ketumbar, fokus pada selera Anda.
Bahan-bahan:- Kubis berwarna 1 pc.
- Bawang 1 pc.
- Telur ayam 2 pcs.
- Tepung terigu 4 sdm. l.
- Peterseli segar 0,25 ikat
- Jinten kering 0,5 sdt.
- Minyak sulingan bunga matahari 150 ml
- Garam 1 sdt.
- Lada hitam 0,25 tsp.
- Langkah 1 Siapkan produk yang diperlukan untuk persiapan pancake: kembang kol, telur, bawang, tepung, peterseli, minyak sayur, jinten, garam dan lada.
- Langkah 2 Bawang dan peterseli harus dihancurkan.
- Langkah 3 Bongkar cauliflower di perbungaan dan rebus sampai siap di air asin.
- Langkah 4 Biarkan kembang kol rebus dingin dan menggiling dengan pisau.
- Langkah 5 Tambahkan ke kubis cincang bawang dan peterseli, sejumput cumin dan aduk.
- Langkah 6 Selanjutnya, masukkan telur, tambahkan tepung, garam, lada secukupnya.
- Langkah 7 Aduk sampai massa homogen diperoleh.
- Langkah 8 Goreng penggorengan pada penggorengan yang dipanaskan dengan minyak sayur di kedua sisi sampai getah keemasan muncul.