Saus tomat untuk anak-anak Jika Anda memiliki sajian kecap di meja Anda, gourmet kecil Anda pasti akan meminta Anda untuk membumbui hidangan Anda, seperti orang dewasa, tetapi setiap orang tua sebelum membaca saus ini di atas piring akan selalu membaca label dan tidak mungkin puas ... Untuk memastikan kualitas produk anak-anak, banyak ibu mencoba memasak semuanya sendiri - bagi mereka inilah resep saus tomat untuk anak-anak, yang tidak mengandung aditif buatan dan bumbu pedas. Jika Anda memasaknya di musim panas - gunakan tomat segar, jika tidak - jus tomat dengan ampasnya sempurna.
Bahan-bahan:- Jus tomat 100 ml
- Mentega 10 g
- Tepung, gandum 5 g
- Garam laut 1 g
- Gula 2 g
- Langkah 1 Untuk menyiapkan saus tomat ini Anda akan membutuhkan: jus tomat alami dengan bubur atau tomat segar, mentega, tepung, garam dan gula.
- Langkah 2 Jus tomat didihkan dengan api kecil.
- Langkah 3 Pada saat ini menggiling mentega dengan tepung.
- Langkah 4 Tambahkan ke jus tomat mendidih, dan aduk dengan garpu untuk memecahkan benjolan. Tambahkan garam, gula dan masak 3-5 menit sampai kerapatan yang diinginkan.
- Langkah 5 Dinginkan pada suhu kamar, lalu tuangkan ke dalam stoples kaca dan simpan di kulkas.