Kerang dengan keju

Kami meletakkan kupang yang dikupas ke dalam panci besar dan menuangkan anggur di sana. Kami memakai Bahan cepat :

• Mussels - 1 Kilogram
• Bir - 1/2 cangkir
• Remah roti biskuit - 1 gelas
• Keju parut - 1/2 cangkir
• Minyak zaitun - 1/4 cangkir
• Bawang putih - 3 Gigi
• Garam, lada - - secukupnya

Instruksi

Kami meletakkan kupang yang dikupas ke dalam panci besar dan menuangkan anggur di sana. Kami menyalakan api cepat dan memegang kerang dalam panci sampai terbuka sedikit. Dengan gunting atau pisau tajam, keluarkan satu setengah cangkang kerang. Dalam mangkuk, campurkan remah roti, keju, minyak zaitun, bawang putih, garam, dan merica. Taburkan campuran dengan setiap kerang. Kami menempatkan perahu yang dihasilkan pada loyang dan memanggang selama 7-10 menit pada 190 derajat. Melayani kerang adalah yang terbaik hangat.

Porsi: 3-4