Kentang dengan jamur Kentang sangat bagus dengan jamur putih! Hidangan apa pun di mana produk ini ditemukan selalu enak dan memuaskan, baik sup, salad, atau rebusan. Dalam bentuk ini, kentang dengan jamur porcini, dan bahkan di bawah saus tomat lada sayuran tebal, ternyata sangat lezat, harum. Jamur putih dapat diganti dengan jamur besar (meskipun mereka, tentu saja, tidak sama dengan putih dengan kualitas rasa mereka), dan memasak dalam oven microwave dapat dengan aman diganti dengan memanggang dalam oven!
Bahan-bahan:- Jamur, putih 400 g
- Lada hitam tumbuk 0,5 sdt.
- Garam 1,5 sdt.
- Paprika tanah manis 1 sdt.
- Ketumbar kering 0,3 sdt.
- Minyak bunga matahari tidak dimurnikan 50 ml
- Merica manis 2 pcs.
- Tomat 4 pcs.
- Bawang putih 1 cengkeh
- Bawang 0,5 pcs.
- Kentang 4 buah.
- Air direbus 125 ml
- Langkah 1 Untuk persiapan kentang dengan jamur porcini kita akan membutuhkan produk-produk berikut: ceps (Saya punya satu, sangat besar), kentang (saya juga punya kentang besar), bawang (setengah besar atau ukuran sedang), paprika merah manis, tomat , bawang putih, minyak bunga matahari yang tidak dimurnikan, garam, lada hitam, ketumbar, bubuk tanah paprika, air matang.
- Langkah 2 Bersihkan kentang, potong menjadi piring. Solim dan lada secukupnya.
- Langkah 3 Mencuci jamur putih, lap kertas tisu dan potong juga piring.
- Langkah 4 Masukkan kentang dan jamur di loyang, bergantian piring.
- Langkah 5 Bersihkan bawang dan bawang putih, tomat saya, angkat tangkai, lada dan bebas dari biji dan partisi internal. Potong sayuran menjadi potongan kecil.
- Langkah 6 Tambahkan sayuran cincang ke mangkuk blender. Kami menuangkan minyak bunga matahari yang tidak dimurnikan.
- Langkah 7 Kocok dengan kecepatan tinggi hingga halus. Tambahkan ketumbar, paprika dan lada hitam, aduk lagi.
- Langkah 8 Tuang kentang saus yang dihasilkan dengan jamur, tingkatkan, atas saus merata tuangkan air.
- Langkah 9 Persiapkan kentang dalam oven microwave sebagai berikut: pada daya 800 W di bawah tutup 20 menit dan tanpa tutup selama 20 menit lagi. Seperti kentang dengan jamur dapat dipanggang dalam oven, kemudian di 180 C panggang selama sekitar 20 menit di bawah foil dan 20 menit tanpa foil. Sajikan kentang dengan jamur porcini di bawah saus sayuran dalam bentuk panas untuk makan siang.