- Kepala Kembang Kol - 1/2 Potongan
- Zucchini - 1 buah
- Tomat - 3 Potongan
- Krim asam - 3-5 Seni. sendok
- Bawang putih - 2 Gigi
- Rempah-rempah, garam, lada - - Selera
- Parutan Parmesan - - Selera
Pertama, cauliflower harus direbus atau dimasak dengan double boiler. Kemudian potong bawang putih dan masukkan ke dalam wajan, tambahkan sedikit minyak zaitun. Pada saat ini, kami memotong zucchini menjadi potongan acak. Nah kita garam potongan-potongannya (agar jus menonjol selama penggorengan). Ketika bawang putih berwarna keemasan, tambahkan zucchini ke dalam wajan. Wajan penggorengan dengan penutup sayuran, dan lanjutkan ke pemotongan tomat. Kami memotongnya menjadi potongan besar. Tambahkan ke dalam wajan, bumbui dengan daun kemangi kering dan campurkan isinya dengan baik. Rebus selama 5 menit lagi di bawah tutup tertutup, sehingga zucchini menjadi lunak dan tambahkan kubis, dibagi menjadi perbungaan. Dalam penggorengan tambahkan krim asam dicampur dengan ramuan Provence, paprika dan bawang putih kering. Semua campuran. Kemudian lepaskan penggorengan dari api. Berikan sedikit sayuran berdiri di bawah tutup tertutup dan Anda bisa meletakkan piring di piring, ditaburi parmesan parut. Selamat makan!
Porsi: 3-4