Air lembut "Air pahit" Para Indian Amerika tahu tentang manfaat dari minuman cokelat kuno, jauh sebelum Columbus muncul. Dari buah kakao dibuat minuman chocolatl, yang artinya "air pahit". Orang-orang Indian menganggap kakao sebagai tanaman suci yang dipersembahkan kepada mereka oleh para dewa. Orang Eropa menemukan cokelat jauh kemudian. Tidak mungkin untuk tidak memperhatikan nilai tinggi kakao sebagai produk. Kakao memperkaya tubuh kita dengan banyak microelements, nada dan menyegarkan. Khususnya coklat berguna untuk anak-anak. Minuman ini biasanya diminum pagi atau sore hari. Siapa yang suka bubur oatmeal, minuman ini harus dicicipi. Anda bertanya: "Apa hubungan dengan oatmeal?". Faktanya adalah hari ini kita akan menyiapkan minuman kaya dua dalam satu. Mungkin Anda akan menemukan persiapan makanan yang menyusahkan seperti itu, tetapi begitu Anda mencobanya, Anda akan sering memasak untuk diri sendiri dan, sebagai pencuci mulut, untuk teman-teman.
Bahan-bahan:- Susu 300 ml
- Oat serpihan 40 g
- Gula 2 sdm. l.
- Bubuk kakao 2 sdm. l.
- Bubuk kayu manis 2 g
- Pala 2 gr
- Air 100 ml
- Langkah 1 Untuk menyiapkan minuman ini, Anda perlu minum susu, gula, oatmeal, coklat, bubuk kayu manis dan pala, cokelat.
- Langkah 2 Tuangkan oatmeal dengan air mendidih 70 ml.
- Langkah 3 Panaskan susu dengan menambahkan gula dan rempah-rempah.
- Langkah 4 Bersihkan oatmeal.
- Langkah 5 Tuangkan oatmeal dengan susu panas dengan bumbu dan masak dengan api kecil selama 15 menit, aduk setiap saat.
- Langkah 6 Larutkan bubuk cocoa dalam 30 ml air hangat.
- Langkah 7 Tuangkan larutan cocoa dalam tetesan tipis ke dalam campuran susu. Aduk rata. Tahan selama 2 menit. Bersihkan massa untuk menyeka melalui saringan. Kocok dengan mixer.
- Langkah 8 Tuangkan ke dalam cangkir. Atas dengan parutan coklat. Anda dapat menyajikannya untuk sarapan. Untuk hidangan penutup, minuman ini bisa disajikan dengan es krim dan buah.