Ikan dengan sayuran dalam tomat Bagi banyak orang, kombinasi ikan dengan tomat atau pasta tomat tidak dapat diterima, tetapi mereka yang, dari waktu siswa, seperti tomat kaleng, pasti akan menghargai dan menyukai hidangan ini. Untuk mencicipi produk ini sangat mirip, tetapi, tentu saja, ikan dimasak dengan tangan mereka sendiri, tetapi dengan sayuran segar, ya dengan hiasan adalah kenikmatan yang sama sekali berbeda dari yang dapat diperoleh dari sprat dari kaleng. Bahkan pollock kering dan tidak pollacked, dimasak sesuai dengan resep ini dengan tomat dan sayuran, menjadi harum dan berair, memperoleh rasa manis dari akar, sayuran dan tomat. Cobalah untuk memasak ikan dengan tomat dan sayuran, dan Anda akan lupa bahwa sekali hanya memanggang ikan ini dalam wajan, dicelupkan ke tepung atau adonan. Ikan rebus dengan tomat dan sayur-sayuran sangat nikmat, tetapi juga tidak kehilangan rasa di dalam dingin, yang memungkinkan Anda untuk menyiapkannya terlebih dahulu jika Anda tidak memiliki cukup waktu. Dan jika itu banyak, maka jangan malas dan pisahkan fillet dari tulang sebelum dimasak, sehingga hidangan ini akan menjadi lebih empuk. Sebagai lauk untuk ikan dalam tomat dengan sayuran, Anda dapat menyajikan salad hijau, kentang rebus atau kembang kol rebus.
Bahan-bahan:- Hake fillet 800g
- Wortel 1 pc.
- Bawang 2 pcs.
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 3 sdm. l.
- Pasta tomat 2 sdm. l.
- Daun salam 1 pc.
- Aromanya harum 5 pcs.
- Anyelir 5 pcs.
- Pepper black ground 1 pinch
- Garam 2 cubit
- Langkah 1 Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda bisa mengambil fillet ikan putih, serta mengambil bawang, wortel, pasta tomat, dan rempah-rempah.
- Langkah 2 Cuci fillet ikan dan potong menjadi beberapa bagian.
- Langkah 3 Gosok gosok pada parutan kasar, dan potong bawang menjadi setengah lingkaran.
- Langkah 4 Campur dalam wadah besar ikan, bawang, dan wortel.
- Langkah 5 Dalam penggorengan besar panaskan minyak sayur dan taruh ikan dengan sayuran. Masak di bawah tutup tertutup selama 10-15 menit.
- Langkah 6 Kemudian tambahkan pasta tomat, lada manis, cengkeh, daun salam, garam dan merica bubuk. Aduk rata dan masak selama 10-15 menit lagi di bawah penutupnya.
- Langkah 7 Jika Anda mendapatkan banyak cairan, tutupnya bisa dilepas dan menunggu penguapan parsialnya. Tambahkan garam dan lada secukupnya, sajikan ikan dengan tomat dan sayuran sedikit dingin.