- Bank makanan kaleng "Sprat in tomato" - 1 Piece
- Mayones - 250 Gram
- Telur - 4 buah
- Ketimun - 1 buah
- Lobak - 6-8 buah
- Kentang - 3 buah
- Wortel - 1-2 buah
- Kacang hijau - 100 gram
- Kvass - 1 Liter
- Bawang hijau (bundel) - 1 Buah
- Peterseli - - Selera
- Dill - - Selera
Pertama, okroshka dengan sprat dalam tomat bagiku sesuatu yang mustahil, sampai aku mencoba ... Ini benar-benar enak! Hidangan ini menggantikan yang pertama dan salad. Ini cukup untuk jenuh di moderasi selama makan malam. Saya menyarankan Anda untuk mencoba dan mengambil resep sederhana ini untuk sebuah catatan. Untuk memasak okroshka dengan sprat dengan saus tomat, kita harus merebus dan memotong seikat sayuran. Namun, soal semuanya tertata. Jadi, resep okroshki dengan sprat: 1. Rebus telur rebus, wortel dan kentang yang tidak bersih. Biarkan semuanya menjadi dingin. Maka akan perlu memotong semuanya menjadi kubus kecil. Telur bisa diparut pada parutan besar. 2. Hancurkan tomat kalengan dengan garpu. 3. Bilas bawang, peterseli dan dill, tiriskan dengan handuk kertas dan cincang halus. 4. Sayuran - timun, lobak - bilas. Gosokkan pada parutan kasar. 5. Campur semuanya dalam mangkuk besar atau panci. Jangan lupa tambahkan kacang hijau. Saya menggunakan kalengan. 6. Garam hasil pengisian untuk okroshki sesuai selera, bumbui dengan mayones dan campurkan. 7. Tuang isi dengan kvass dan aduk lagi. Okroshke diinginkan untuk mendinginkan. Sajikan dengan roti hitam. Selamat makan!
Porsi: 3-4