- Opyata - 200 Gram
- Bawang - 50 Gram
- Wortel - 50 Gram
- Pasternak - 50 Gram
- Minyak bunga matahari - 50 gram
- Susu (krim) - 1 gelas
- Garam - 1 secukupnya
- Lada Tanah Hitam - 1 secukupnya
Jadi, cara memasak saus jamur dari manis. 1. Membersihkan jamur dan mencucinya dalam air asin. 2. Lempar ke dalam saringan dan biarkan mengering. 3. Dimasukkan jamur menit dan 20-25 menit goreng dalam minyak di atas api kecil. 4. Cincang halus bawang, parsnip dan wortel. 5. Berikan sayuran pada minyak bunga matahari selama 3 menit. 6. Kami menghubungkan jamur dan sayuran, tuangkan susu panas (krim) dan didihkan. Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya. 7. Kami merebus selama 5 menit dan saus jamur klasik sudah siap!
Porsi: 3-5