- nanas - 1 buah
- air - 1 liter
- gula - 150 Gram
- lemon - 1 buah (hanya jus)
1. Hapus inti kulit dan nanas, tempatkan di dalam panci (Anda masih bisa menambahkan sedikit kulit lemon), tuangkan satu liter air untuk menutup sepenuhnya. Rebus dengan api kecil selama 1/2 jam. 2. Saring dengan kain kasa, peras dengan baik. 3. Tambahkan gula. 4. Panaskan dengan api kecil agar gula larut sempurna. Dinginkan dan tambahkan jus lemon.
Porsi: 4