Pasangan Madu Labu

Labu madu untuk pasangan adalah makanan penutup yang mudah dan bermanfaat. Persiapan: Dalam panci membawa air Bahan:

• labu - 1 buah (1-1,2 kg)
• minyak zaitun - 1 st. sesendok
• madu - 1/4 Kaca
• jahe segar - 1 Seni. sesendok
• garam - 1/2 sendok teh

Instruksi

Labu madu untuk pasangan adalah makanan penutup yang mudah dan bermanfaat. Persiapan: Dalam panci, didihkan air. Masukkan labu ke dalam panci, masak selama 2,5 menit tanpa penutup. Balik labu dan masak selama 2,5 menit lagi. Tiriskan air dan biarkan labu menjadi dingin. Kupas labu dari kulitnya, buang bijinya dan potong dadu berukuran 2-2,5 cm, campurkan labu, minyak zaitun, jahe iris, madu, dan garam dalam mangkuk. Masak di dalam kukus selama 15 menit. Taruh labu di atas piring besar dan sajikan segera.

Porsi: 4