- Salmon - 60 Gram
- Zucchini - 40 Gram
- Parmesan - 20 Gram
- Sesame - 5 Gram
- Lemon - 10 Gram
- Garam, lada - - secukupnya
Pertama, menggunakan pengupas sayuran, Anda perlu memotong piring panjang zucchini - seperti pada foto. Ketebalan pelat harus sekitar 0,5 cm, panjangnya - semakin banyak, semakin baik. Potong fillet salmon setipis mungkin. Setiap potongan garam, lada dan taburi dengan jus lemon. Kami mulai membentuk gulungan kami. Di atas piring dari sumsum sayur, masukkan sedikit biji wijen dan keju parut. Kami menaruh sepotong ikan kami di atasnya. Kami juga taburi ikan dengan keju dan biji wijen. Dan, akhirnya, kami menempatkan lapisan zucchini lain di atasnya. Artinya, pada akhirnya kita mendapatkan semacam sandwich zucchini - keju - ikan - keju - zucchini. Sekarang hati-hati lipat sandwich kami menjadi gulungan dan kencangkan dengan tusuk gigi. Panggang roti gulung kami 8-10 menit di oven, dipanaskan hingga 200 derajat. Pada output adalah gulungan yang indah. Selesai!
Porsi: 1