1. Potong polong vanili. Panaskan oven hingga 175 derajat dari st
- tepung - 3 gelas
- Cardamom tanah - 1 sendok teh
- baking powder - 1 sendok teh
- soda - 1/2 sendok teh
- garam - 1/2 sendok teh
- mentega tongkat - 2 1/4 Potongan
- gula - 1 3/4 Piala
- vanilla pod - 2 buah
- telur - 4 buah
- jus lemon - 1 st. sesendok
- susu murni - 1 cangkir
- cream - 1 1/2 Cups (tebal)
- bubuk gula - 2 1/2 Seni. sendok
- ekstrak vanili - 1 1/2 sendok teh
1. Potong polong vanili. Panaskan oven hingga 175 derajat dengan penghitung di bagian tengah. Adalah baik untuk melumasi bentuk loyang kue, taburi ringan dengan tepung, buang kelebihannya. Campur tepung, kapulaga, baking powder, soda, dan garam. Kocok mentega dan gula dengan mixer dengan kecepatan sedang, sekitar 5 menit. Tambahkan vanila dari polong menggunakan pisau, dan kocok selama 1 menit. Tambahkan telur, satu per satu, aduk setiap kali ditambahkan. 2. Kemudian tambahkan jus lemon dan aduk. Tambahkan campuran tepung dalam beberapa putaran dan susu, mulai dan akhiri dengan tepung, dan aduk dengan kecepatan rendah. 3. Masukkan adonan ke dalam cetakan dan tingkatkan permukaannya. Panggang kue sampai tusuk gigi dimasukkan ke dalam kue, tidak akan keluar bersih, sekitar 1 jam. 4. Biarkan dingin dalam bentuk selama 1 jam, kemudian keluarkan dari cetakan, letakkan kue di atas rak dan biarkan mendingin selama sekitar 1 jam atau lebih. 5. Kocok dalam semangkuk bubuk gula dan ekstrak vanila dengan mixer. Potong kue yang sudah dingin menjadi irisan dan sajikan dengan glasir vanila.
Porsi: 8