- tanggal, diadu dan dipotong - 1/3 Piala
- air mendidih - 1/2 cangkir
- tepung - 1 gelas
- bubuk cocoa tanpa pemanis - 1/4 Glass
- baking powder - 1 sendok teh
- lemak - 3/4 Kaca
- gula putih - 1/4 Glass
- ekstrak vanili - 1 sendok teh
- serpih jagung - 2 cangkir
Dalam secangkir kecil, tutup kurma yang telah diiris dengan air mendidih dan biarkan meresap selama 10 hingga 15 menit. (Jika perlu, tambahkan lebih banyak air mendidih) Keringkan cairan. Campur tepung, coklat dan baking powder dan sisihkan. Dalam mangkuk besar, kocok lemak dengan gula hingga ringan dan mengembang. Tambahkan tanggal dan drive dalam ekstrak vanili. Secara bertahap perkenalkan bahan kering. Tambahkan serpih jagung. Sobek potongan adonan (seukuran kacang). Gulung ke dalam bola dan letakkan selebar 1-1 / 2 inci di atas loyang yang dilapisi mentega. Panggang pada 350 derajat Fahrenheit (175 derajat C) selama 12 hingga 15 menit. Sejuk di perapian.
Porsi: 48