Pancake diisi dengan cod hati Cod hati adalah produk yang lezat dan sehat yang dianggap lezat. Dianjurkan untuk lansia, ibu hamil dan anak-anak. Itu, tentu saja, mengandung banyak lemak, tetapi lemak ini sangat berguna untuk tulang dan otak. Sendok seperti kelezatan tentu tidak perlu (well, itu sangat berlemak ternyata dalam bentuk murni), tetapi di sini dalam makanan ringan dan salad Anda dapat dengan aman digunakan. Makanan ringan harus disajikan ke salad sayuran, menambahkan selada dengan selada, peterseli, dan tumis kubis Peking.
Bahan-bahan:- Hati ikan cod dalam minyak 150 g
- Telur ayam 3 pcs.
- Garam 3 cubit
- Pepper black ground 3 pinch
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 12 ml
- Bawang putih 2 siung
- Langkah 1 Untuk menyiapkan makanan ringan, Anda akan membutuhkan minyak ikan cod kalengan, telur, garam, lada hitam, bawang putih.
- Langkah 2 Hancurkan 1 telur, tambahkan garam dan lada.
- Langkah 3 Kocok, tambahkan 0,5 sendok teh minyak.
- Langkah 4 Tuangkan ke dalam wajan panas, goreng panekuk di kedua sisi.
- Langkah 5 Goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Taruh piring dan tutup dengan handuk, agar lembut dan tidak luntur, sementara panekuk lainnya digoreng. Langkah 3 hingga 5 ulangi untuk setiap telur. Hasilnya adalah 3 pancake.
- Langkah 6 Pancake digosok dengan sepotong bawang putih.
- Langkah 7 Bagikan permukaan pancake 2 sdm. l. cod hati dan gulung gulung.
- Langkah 8 Potong-potong dan sajikan ke meja. Selamat makan!