Adonan gelap Adonan aromatik yang sangat tidak biasa pada anggur merah akan mengejutkan bahkan gourmet dengan rasanya. Adonan semacam itu tidak sering ditemukan dan pasti akan menimbulkan minat bahkan bagi ibu rumah tangga yang berpengalaman. Anggur diberikan kepada produk-produk dari tes semacam itu dengan aftertaste yang tidak ada bandingannya. Anggur harus mengambil sepertiga dari total massa cairan. Adonan yang keluar tidak dengan warna putih, tetapi dengan nada coklat muda.
Bahan-bahan:- Anggur merah semisweet 70 ml
- Air 120 ml
- Gula 1 sdm. l.
- Ragi, kering 7 g
- Tepung terigu 1,8 sdm.
- Minyak zaitun 3 sdm. l.
- Garam 3 g
- Langkah 1 Untuk membuat adonan untuk anggur, kita membutuhkan anggur semisweet merah, gula, air, tepung, ragi kering, minyak zaitun, garam.
- Langkah 2 Ragi kering untuk bergabung dengan tepung.
- Langkah 3 Tambahkan minyak zaitun ke campuran tepung.
- Langkah 4 Tambahkan air dan anggur.
- Langkah 5 Secara bertahap aduk tepung, remas adonan.
- Langkah 6 Adonannya harus lembut dan sedikit menempel di tangan.
- Langkah 7 Tutup adonan dengan handuk dan taruh di tempat hangat selama 1,5 jam.
- Langkah 8 Siapkan adonan. Dari jumlah tes ini, akan ada 3 pizza sedang.