- Udang - 1 Kilogram
- Bawang putih - 4 Gigi
- Lada bubuk - - Untuk menambah rasa
- Garam - - Selera
- Keju Dor Blue - 100 Gram
- Bay Leaf - 1 buah
- Dill, daun bawang, peterseli - - Untuk rasa (lebih baik untuk satu balok)
- Mayones - 100 Mililiter
Kami mengambil semua bahan yang kami butuhkan. Lalu kami memindahkan udang ke dalam piring yang nyaman dan tidak terlalu dalam untuk rendaman. Udang asin, merica, tambahkan daun salam, peras bawang putih, aduk semuanya, dan biarkan bersikeras. Sekarang buat sausnya. Untuk melakukan ini, potong dill, daun bawang, peterseli menjadi hidangan yang dalam. Kami akan menambahkan keju (irisan kecil), mayones dan 2 siung bawang putih. Kami mencampur dengan sendok, meregangkan keju. Setelah saus siap, mari kita mulai penggorengan udang. Udang harus digoreng dengan api besar selama sekitar 5 menit. Di ujung penggorengan, tambahkan sedikit sayuran. Saus kami susun kembali di mangkuk saus, letakkan di tengah piring besar, dan di sekitar mangkuk saus kami akan menyebarkan udang. Selesai!
Porsi: 3-4