Telur berwarna paskah

Telur ayam diambil dari kulkas dan dibiarkan pada suhu kamar. Instruksi

Telur ayam diambil dari kulkas terlebih dahulu dan dibiarkan pada suhu kamar sehingga selama memasak mereka tidak retak. Bawang sekam dicuci bersih. Kami meletakkan sekam dalam panci, menuangkan air, didihkan, dan masak selama sekitar 10 menit. Untuk sekadar melukis telur dengan kulit bawang, cukup untuk menurunkan telur putih suhu kamar ke dalam kaldu bawang dan masak sampai telur siap. Namun, kita akan membuat telur dengan pola berbeda. Misalnya, untuk melukis telur Paskah dalam bintik-bintik, Anda perlu membasahi telur mentah dan menggulung nasi kering. Kemudian bungkus telur bersama dengan nasi yang melekat padanya dalam kain kasa atau kapron (Anda bisa memotong stoking), ikat ujungnya dengan benang. Masukkan telur dalam kaldu bawang dan masak sampai matang. Dengan pola telur berwarna, Anda dapat bereksperimen sebanyak yang Anda suka. Misalnya, Anda dapat membuat pola dalam bentuk daun tanaman. Hal ini dilakukan dengan cara ini: pada telur yang basah dan lembab, kami menaruh daun tanaman (saya punya peterseli). Kami dibalut nilon atau kain kasa, kami kencangkan ujungnya. Dan masak hingga siap dalam kaldu bawang. Telur siap pakai Saya merekomendasikan minyak dengan minyak sayur untuk kilau yang indah. Demikian pula, Anda dapat menggambar pola apa pun pada telur.

Porsi: 10