- terigu - 1 Kilogram
- ragi segar - 30 gram
- susu - 500 mililiter
- telur - 3 buah
- kuning telur - 4 buah
- Mentega - 200 Gram
- gula - 200 Gram
- kismis - 1 cubitan
- manisan buah - 1 Pinch
Resep sederhana untuk kue Paskah dalam gaya Old Russian: Persiapan sendok: Dalam susu hangat, encerkan ragi dan campur dengan 1/2 dari seluruh tepung. Tinggalkan di tempat hangat selama sekitar 5 jam. Perlu menunggu, ketika opara akan naik dan mulai menetap. Kemudian tambahkan paruh kedua tepung, kuning telur, mentega, gula, kismis. Semua ini harus diremas dengan benar. Biarkan dalam keadaan hangat untuk bangkit beberapa kali. Baking: Lumasi bentuk dengan minyak. Isi panci dengan setengah volume cetakan. Ketika opara akan mengisi seluruh volume, olesi dengan telur, taburi dengan manisan buah-buahan. Panggang di 200 ° C selama sekitar 1 jam. Itu saja, kue-kue itu sudah tua-Rusia! Saya harap Anda menyukai resepnya dan itu sangat berguna :)
Porsi: 1-2