- Tepung - 4 Cangkir
- Labu (panggang) - 600 Gram
- Mentega - 250 Gram
- Bubuk kayu manis - 1-2 sendok teh
- Robek walnut - 1/2 cangkir
- Kismis (diadu) - 1/2 cangkir
- Telur - 4 buah
- Gula - 1,5 gelas
1. Taruh labu dalam cetakan tahan panas dan panggang selama satu jam sampai siap. Singkirkan labu yang sudah jadi dan mendinginkannya. Memompa labu dan daging dengan sendok. 2. Dalam mangkuk besar, tambahkan terigu, kayu manis, gula, dan mentega cincang. Campur dalam kombinasi dengan kecepatan tinggi selama sekitar dua puluh detik. Bayi akan rapuh dan dangkal. Kami menaruh telur dan dihaluskan dengan labu, dan mencampurnya (sepuluh detik). Adonan harus menjadi homogen. Hancurkan kacang dan tambahkan ke dalam adonan bersama dengan kismis. Aduk rata. 3. Dengan mentega cair, lumasi bentuk pai, taburi dengan tepung. Taruh adonan di cetakan dan menghaluskan permukaan. 4. Dalam waktu satu jam panggang kue dalam oven yang dipanaskan, harus ada suhu seratus delapan puluh derajat. Mari kita periksa kesiapan pai: jika adonan menempel di tengah kue, adonan tidak menempel, kue siap. 5. Kemudian, setelah lima menit, taruh di parutan dapur. Bubuk gula atau glasir krim dapat menghias kue. Selamat makan!
Porsi: 6