- keju cottage - 400 Gram
- telur kuning telur - 3 buah
- gula - 1 gelas
- krim asam rumah - 1 gelas
- tepung terigu - 0,5 cangkir
- kismis - 0,5 cangkir
- baking powder - 0,5 sendok teh
- kupas - 2 sendok teh
- bubuk kayu manis - 1 sendok teh
- putih telur - 1 Piece (untuk glasir)
- gula bubuk - 0,5 Glass (untuk glasir)
- Vanillin - 1 buah (sachet)
1. Campur keju cottage dengan mixer. Secara terpisah cambuk kuning dengan gula. Campur kedua komponen. Campur lagi dengan mixer. 2. Tambahkan krim asam, aduk. Tuang vanili, kayu manis, kismis, zest, baking powder ke dalam mangkuk, aduk perlahan. 3. Tambahkan tepung terigu, remas adonan. Seharusnya cukup tebal. 4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lumurkan bentuk-bentuk pemanggangan dengan lemak, isi formulir (dalam setiap kasus, tidak lebih dari setengah ruang yang harus ditempati). 5. Panggang pada suhu 180-200 derajat setidaknya selama 40 menit. 6. Kocok lapisan gula dari gula dan protein bubuk. Masih panas Paskah untuk menarik keluar dari bentuk, untuk melumuri dengan glasir dan mengirim dalam oven selama 3-5 menit lagi. Selesai!
Porsi: 4