- tepung - 4 Piala
- ragi - 1 buah
- air hangat - 1 gelas
- madu - 1 sendok teh
- garam - 1 sendok teh
- tomat - 6 buah
- anggur merah - 1 gelas
- bawang putih - 1 gelas
- minyak zaitun - 2 item. sendok
- bawang putih - 3 buah
- Oregano - 1 sendok teh
- Basil - 1 sendok teh
- daun salam - 2 buah
- garam - 1 buah
- merica - 1 Sepotong
- sosis - 2 buah
- keju asap mozzarella - 1 buah
- pesto - 3 Seni. sendok
- marinar - 1 gelas
- hancur Parmigiano Reggiano - 1 Glass
Peras, saring tomat di atas panci. Tambahkan 1/2 cangkir bawang, bawang putih, dan 2 sendok makan minyak zaitun. Masukkan tomat yang diperas dan Parmigiano Reggiano. Tambahkan daun oregano, basil, dan laurel. Tuangkan setengah dari anggur yang sudah disiapkan ke dalam saus. Tambahkan jus tomat. Masak saus selama 20-30 menit. Hapus daun salam dan kulit menggunakan spatula kayu. Campurkan saus dalam blender hingga halus. Kami menyiapkan adonan untuk pangkalan. Tuangkan air hangat dan ragi ke dalam mixer. Tambahkan 2 cangkir tepung dan garam. Aduk adonan selama 10 menit. Oleskan adonan dengan minyak dan tutup dengan kain. Bagi adonan menjadi dua bola. Gulingkan adonan dan letakkan di atas loyang. Kami menghapus kulit dari sosis. Kami memecahkan sosis dalam potongan-potongan kecil. Kami meletakkan Pesto di atas kue dengan lapisan tipis. Kami menempatkan lapisan saus tomat dan keju. Kami menambahkan potongan sosis. Taburi Parmigiano Reggiano dengan lapisan tipis. Panggang pada 450 F selama 15-17 menit. Pizza sudah siap. Selamat makan!
Porsi: 5