- tepung terigu - 1 gelas (dan 2 sendok makan)
- keripik kelapa - 1/2 cangkir (ditambah 1 sendok makan)
- tebu - 1/2 cangkir (ditambah 1 sendok makan)
- garam laut - 1/4 sendok teh
- mentega cair - 6 Seni. sendok
- coconut shaving - 1 1/2 gelas (mengisi)
- gula tebu atau gula coklat muda - 6 Seni. sendok (mengisi)
- putih telur besar - 3 Potongan (isian)
- blackberry segar - 180 Gram (mengisi)
- pistachio - 1/4 Glass (isian)
1. Panaskan oven hingga 175 derajat dengan panci di tengah oven. Tarik bentuk kue bulat atau persegi dengan kertas perkamen. Nah, minyak perkamen itu dan sisihkan. Campur tepung gandum, serutan kelapa, gula dan garam dalam mangkuk. 2. Aduk dengan mentega cair sampai rata dengan bahan kering. Baringkan campuran yang dihasilkan ke dalam cetakan yang disiapkan dan tekan ke permukaan untuk membentuk lapisan yang keras dan rata, seperti biskuit. Panggang selama 15 menit, sampai berwarna keemasan muda. Ambil dan dinginkan selama beberapa menit saat Anda sedang mempersiapkan pengisian. 3. Campur serutan kelapa, gula dan putih telur. Secara merata, blackberry dipotong setengah di atas kulit yang dingin. 4. Baringkan massa kelapa di atasnya. Panggang selama 20-25 hingga bagian atas warna perunggu. 5. Biarkan tart dingin, hias dengan pistachio yang hancur dan potong menjadi irisan atau kotak kecil.
Porsi: 12