- keripik dari coklat putih - 1 cangkir
- mentega - 1/4 cangkir
- bank susu kental - 1 buah (320 g)
- pure kentang manis - 3/4 Piala
- ekstrak vanili - 1 sendok teh
- kayu manis - 3/4 Teaspoons
- garam - 1/8 sendok teh
- gula bubuk - 8 Piala
- panggang pecan - 2 cangkir
1. Cocokkan cetakan kaca dengan ukuran kertas lilin 20x20 cm, sehingga ujung kertas menonjol di luar sisi cetakan, dan sisihkan. 2. Dalam mangkuk besar, lelehkan coklat putih, mentega, dan susu kental bersama-sama sampai konsistensi seragam. Ini bisa dilakukan dalam oven microwave. 3. Tuangkan massa cair ke dalam mangkuk pengolah makanan dan campurkan dengan pure kentang pure, ekstrak vanili, kayu manis, garam, dan setengah bubuk gula. 4. Saat menggabungkan bekerja, tambahkan sisa gula bubuk dan aduk. Fudge harus terlihat sangat tebal dan lengket. 5. Tambahkan kacang hancur dan aduk. 6. Tuangkan massa ke cetakan yang disiapkan dan tingkat permukaan dengan spatula. Taruh di lemari es, sampai fudge mengeras, selama sekitar 2 jam. 7. Keluarkan fondant dari kulkas dan tarik keluar dari cetakan dengan menarik ujung-ujung kertas lilin. Menggunakan pisau tajam, potong manisan menjadi kotak kecil.
Porsi: 24