Sup krim wortel

Wortel bersih. Wortel dipotong menjadi beberapa bagian, kita menuangkan air persis sebanyak Bahan - Bahan:

• Wortel - 700 Gram
• Adas - 70 Gram
• Minyak zaitun - 40 mililiter
• Garam - 1 sendok teh
• Bawang putih - 4 Gigi
• Bow - 1 buah
• Kaldu ayam - 500 Mililiter
• Krim - 200 Mililiter

Instruksi

Wortel bersih. Kami mengukir wortel menjadi beberapa bagian, menuangkan air sebanyak yang diperlukan, sehingga menutupi sayuran. Masak dengan api kecil di bawah tutupnya sampai lunak. Panaskan wajan dengan mentega. Rebus di dalamnya potongan bawang, adas dan bawang putih hingga lunak. Setelah wortel menjadi lunak, kami masukkan bawang goreng, bawang putih dan adas di atasnya. Menggunakan blender, menggiling wortel dan sayuran menjadi smoothie. Lalu tuangkan kaldu ayam dan aduk rata. Pada akhirnya, tuangkan krim, aduk semuanya, didihkan, dan sup krim wortel siap!

Porsi: 6