- Minyak sayur - 50 mililiter
- Babi - 3 Potongan (steak)
- Kubis Brussel - 250 Gram
- Lada dan garam - - Selera
- Bawang - 1 Sepotong
- Champignons - 200 Gram
- Wortel - 1 buah
1. Kami membersihkan wortel dan bawang, memotongnya dengan potongan kecil. Kami mencuci jamur, membersihkannya, dan seperti kami memotong bawang dan wortel, potong potongan kecil jamur. 2. Tuangkan sedikit minyak bunga matahari ke dalam panci, hangatkan, lemparkan bawang yang sudah dicincang di sana, dan simpan ke warna transparan. Tambahkan jamur dan wortel cincang di sini, dan selama sekitar lima belas menit dengan tutup tertutup, rebus, aduk. Sekarang tambahkan kubis dan sepuluh menit rebusan. Jika perlu, Anda bisa menambahkan sedikit air. 3. Lemaskan lemak dengan minyak sayur dan taruh babi steak di atasnya. Kami memanaskan oven dan selama tiga puluh atau empat puluh menit kami mengirim baki kue dengan steik. Setiap lima belas menit, dengan bir atau air, taburi steak. 4. Kami sudah menyiapkan steak di atas piring. Sayuran rebus akan cocok dengan mereka. Anda bisa menambahkan nasi.
Porsi: 3