- Plum - 3 Kilogram
- Gula - 3/4 Kaca
Kami mencuci prem kami dengan air mengalir. Potong buah plum menjadi dua, angkat tulang. Taruh plum di atas loyang dengan potongan, dimasukkan ke dalam oven, dipanaskan hingga 200 derajat, selama 20 menit. Jika buah prem kecil - beri suhu lebih kecil agar buah prem tidak terbakar. Kami menghapus buah prem dari oven, biarkan mereka dingin sampai suhu kamar. Kami menempatkan buah plum dalam mangkuk blender atau pengolah makanan. Grind sampai massa homogen diperoleh. Kami tuangkan ke dalam mangkuk besar. Tambahkan gula, aduk rata. Kami menutup loyang dengan kertas roti. Sebarkan merata satu lembar plum puree setebal 0,5 cm pada loyang, saya memperoleh tiga lembar roti utuh dari jumlah bahan yang diindikasikan. Sebelumnya buah ara dikeringkan di bawah sinar matahari, butuh waktu 2-3 hari. Kami akan melakukan sebaliknya: memanaskan oven hingga 60-70 derajat dan meletakkan nampan kue kami pada jam 6-8. Selama waktu ini buah ara benar-benar kering dan akan mendapatkan permukaan yang halus. Sebenarnya, itu tetap hanya untuk memotong buah ara dan membungkus dengan indah - seperti pada foto. Anak-anak akan senang :)
Porsi: 20