Komposisi kedua sayuran dan buah-buahan mengandung zat bioflavon atau bioflavonoid khusus. Mereka membuatnya sangat berguna bagi kita masing-masing. Mereka mampu memperkuat dinding pembuluh darah, yang mengarah ke elastisitas mereka, meningkatkan tekanan darah dan metabolisme umum. Banyak zat seperti itu mengandung sayuran dan buah-buahan seperti wortel, ceri (di dalamnya bioflavon lebih dari 5 kali), kismis (30 kali), rosehip (40 kali). Inilah keunggulan utama dari produk ini. Dan sekarang tentang kekurangan sayur dan buah. Bagi mereka yang berangkat setelah stroke atau serangan jantung, seekor anjing naik merupakan kontraindikasi. Anda tidak bisa makan banyak kismis (baik merah dan hitam) dengan varises dan gagal jantung.
Raspberry, nanas, gooseberry, tomat, lobak, buckthorn laut dan ceri mengandung zat khusus yang menghambat perkembangan tumor. Mereka bahkan memiliki kemampuan untuk menekan metastasis! Kelebihan buah dan sayur dari seri ini tidak bisa dibesar-besarkan.
Beberapa kata tentang anggur - ini juga memiliki kelebihan dan kekurangannya. Dalam resep obat tradisional, ia bertindak sebagai obat universal untuk banyak penyakit. Efek utamanya adalah peningkatan komposisi darah dan efek yang menguntungkan pada paru-paru dan bronkus. Anda dapat mengatakan banyak tentang kebaikan anggur, tetapi sangat sedikit orang yang tahu bahwa ia memiliki banyak kekurangan. Misalnya, tidak cocok sebagai suplemen makanan. Umumnya tidak dianjurkan untuk memakan orang yang ingin menurunkan berat badan. Ini hanya gula dalam jumlah besar. Kulit buah anggur tidak dicerna dengan baik dan dapat menyebabkan gangguan pencernaan - hanya berkeliaran di perut. Juga, anggur tidak aman untuk gigi kita, karena mengandung banyak asam buah. Sudah makan anggur - selalu bilas mulut Anda! Dan pada beberapa penyakit, anggur pada umumnya merupakan kontraindikasi. Ini, misalnya, sakit maag, disentri, hipertensi dan diabetes.
Apa yang kita ketahui tentang apel? Pada pandangan pertama, tidak ada kekurangan - beberapa kebajikan terhadap latar belakang sayuran dan buah-buahan lainnya. Mereka memiliki semua vitamin dasar, mereka rendah kalori, mereka tidak mengandung banyak gula dan tidak menyebabkan lonjakan glukosa darah. Pektin, yang terkandung dalam apel, mampu melawan kolesterol "jahat", membuang racun dan racun yang masuk ke darah. Apel adalah penghapus darah yang kuat. Bijinya mengandung yodium, yang dibutuhkan kelenjar tiroid kita. Ini, tentu saja, harga diri mereka. Dan kekurangan mereka adalah agresivitas dalam kaitannya dengan gigi dan enamel dan kandungan asam hidrosianat. Karena itu tidak dianjurkan untuk makan lebih dari empat biji sehari.
Ketimun mengandung 96% air. Tampaknya mereka berguna? Anda akan terkejut, tetapi mereka mengandung garam mineral dari berbagai elemen. Diantaranya, magnesium, potasium, fosfor, bahkan kobalt, mangan, silikon dan seng. Dan kandungan mentimun besi lebih banyak daripada stroberi! Dokter sendiri merekomendasikan mentimun ke inti, orang yang menderita obesitas dan penyakit hati. Mentimun menghilangkan asam urat dari tubuh, yang membantu dalam pengobatan asam urat dan rematik. Namun, ada ketimun dan cacat. Sayuran ini tidak bisa dimakan dengan urolitiasis, begitu juga dengan nefritis dan gagal ginjal. Ini harus mengurangi konsumsi mentimun dan gastritis dan ulkus lambung.
Tentu saja, sayuran dan buah memiliki kelebihan dan kekurangannya. Dan sebelum Anda mengejar manfaatnya, ambillah kesulitan untuk mencari tahu tentang produk-produk ini yang mungkin tidak diinginkan untuk Anda. Apa pro dan kontra mereka, dalam penyakit apa yang lebih baik untuk tidak menggunakannya, dan ketika, sebaliknya, tambahkan mereka ke diet Anda. Dengan pendekatan yang masuk akal, sayuran dan buah-buahan dapat dimaksimalkan. Jadi hati-hati dan jadilah sehat!