Sifat penyembuhan biji dan kacang telah lama terbukti oleh obat tradisional dan oleh ilmu pengetahuan resmi. Keragaman mereka mengherankan imajinasi. Di wilayah kami tidak semua jenis kacang dan biji yang berguna tumbuh, tetapi dalam berbagai macam varietas cukup lebar. Ada apa dan apa yang harus dipilih. Setiap jenis biji dan kacang memiliki sifat penyembuhannya sendiri. Tentang mereka dan bicara.
Di Babel kuno, orang biasa dilarang makan kacang. Dipercaya bahwa karena kacang, pikiran diperkuat, dan itu tidak berguna bagi rakyat biasa. Saat ini, setiap orang dapat membeli beberapa biji kacang dan biji bunga matahari. Satu set zat berguna yang unik mengandung masing-masing spesies. Kacang kaya akan berbagai zat. Mereka kaya akan unsur-unsur mikro, seperti fosfor, besi, kalsium, potassium. Dan juga mengandung vitamin A, E dan B group.
Kacang tanah
Kacang mungkin kacang yang paling populer di dunia. Itu dihargai tidak hanya untuk kualitas nutrisi dan rasa, tetapi juga untuk sifat obat. Sumber asam folat yang luar biasa, yang membantu memperbaharui sel, ditemukan dalam kacang. Ini juga disebut kacang tanah. Efek choleretic ringan diberikan oleh lemak yang terkandung di dalamnya. Kacang ini berguna untuk gastritis dan ulkus peptikum. Kacang diperlukan untuk fungsi normal sistem saraf, hati, jantung dan organ internal lainnya. Kacang ini juga meningkatkan perhatian dan memori. Kulit kacang adalah alergen yang kuat, jadi Anda harus menggunakannya dalam bentuk yang dimurnikan. Juga, jangan menyalahgunakan kacang mentah, karena dapat menyebabkan gangguan pencernaan.
Kenari
Walnut adalah juara dalam properti penyembuhan. Ini berguna bagi mereka yang perlu meningkatkan kekebalan dan tidak menggantikan pada musim pilek. Ini mengandung lebih banyak vitamin C dari buah jeruk dan kismis hitam. Walnut mudah meredakan kelelahan setelah berolahraga dan memperkuat otot. Buah dari kacang ini memiliki efek penyembuhan, anti-inflamasi, bakterisida, dan restoratif. Mereka mengurangi risiko serangan jantung dan pikun, karena vitamin E, yang terkandung dalam kacang, mencegah pembentukan plak kolesterol dan melindungi pembuluh darah. Dalam kenari banyak yodium, dan karena itu mereka direkomendasikan untuk penggunaan biasa di tempat-tempat dengan latar belakang radiasi yang meningkat.
Almond
Almond juga terkenal dengan khasiatnya sebagai obat. Hal ini di dalam almond mengandung jumlah terbesar kalsium dan vitamin E. Kacang ini direkomendasikan untuk digunakan dalam penyakit saluran pencernaan dan penyakit ginjal, minum mereka dengan susu panas. Minyak almond menghilangkan iritasi pada kulit dan melembabkannya. Hanya beberapa butir dan sehari yang bisa diambil jika almond pahit. Ini mengandung sejumlah besar minyak esensial, yang dapat membahayakan kesehatan. Dengan peningkatan kadar kolesterol, penyakit tumor, penyakit mata, hipertensi, almond manis bermanfaat.
Pistachio
Kacang Pistachio bukan hanya sekedar suguhan. Pistachio bermanfaat untuk pemulihan setelah sakit. Dan juga dengan mual, dengan penyakit hati, penyakit kuning, dengan penyakit jantung. Ketika memilih kacang ini, Anda harus tahu bahwa warna mereka lebih hijau, semakin matang mereka. Dan akibatnya, mereka memiliki sifat penyembuhan yang hebat.
Hazelnut
Kacang hazelnut membantu dalam pengobatan banyak penyakit. Ini berguna untuk tekanan darah tinggi, diabetes, kelelahan kronis. Efektif dalam varises, dengan radang pembuluh darah, pembesaran kelenjar prostat. Karena kandungan karbohidrat yang rendah, hazelnut dapat dimakan tanpa rasa takut menjadi lebih baik. Dia berhak dianggap sebagai mimpi ahli gizi. Ini mengobati bronkitis kronis dan menenangkan saraf susu kemiri. Untuk membuatnya, Anda perlu merendam 50 biji kacang cincang dalam satu gelas air hangat dan biarkan selama 10 jam. Kemudian, rasterev dalam mortir, bersikeras selama 3 jam. Setelah mendidih dan tiriskan. Dalam solusi yang dihasilkan, tambahkan 2 sendok makanan penutup madu dan 5 sendok makan krim. Ambil sebelum makan, 1 sendok makan 2 kali sehari.
Biji
Selain kacang, sifat penyembuhan biji dipelajari dengan baik. Dari semua benih yang paling penting, kita mengkonsumsi biji bunga matahari - untuk biji bunga matahari yang sederhana. Ada yang berpendapat bahwa biji bisa berbahaya bagi kesehatan kita, tetapi tidak. Biji bunga matahari adalah produk yang bermanfaat. Mereka kaya vitamin yang larut dalam lemak - A, E dan lemak nabati. Biji memperlambat proses penuaan dan mengurangi tingkat kolesterol dalam darah yang terkandung dalam minyak nabati, asam lemak tak jenuh ganda. Namun, dengan kelebihan berat badan dan obesitas, tidak diinginkan dalam jumlah besar untuk mengkonsumsi biji bunga matahari. Juga tidak diinginkan untuk menggunakan biji berlebihan (dibakar). Yang paling berguna adalah mentah, atau dikeringkan di oven (di atas kompor).
Satu set nutrisi unik mengandung masing-masing varietas biji dan kacang. Karunia alam ini tidak hanya mempengaruhi aktivitas otak manusia, tetapi juga bermanfaat bagi seluruh tubuh. Karena sifat obat dari biji dan kacang-kacangan, dianjurkan untuk menggunakannya secara teratur. Tetapi hanya jika tidak ada kontraindikasi.