Shashlyk Beer

Fillet babi dipotong menjadi kubus kecil, bawang dipotong menjadi cincin. Daging Kerang Bahan:

• Babi - 1,5 Kilogram
• Bir - 0,5 Liter
• Garnet - 1 buah (Anda bisa jus)
• Thyme - 5 Gram
• Garam - 1 secukupnya
• Bubuk lada hitam - 1 secukupnya
• Turnip bawang - 6 buah

Instruksi

Fillet babi dipotong menjadi kubus kecil, bawang dipotong menjadi cincin. Taruh daging dalam mangkuk, campur dengan garam dan lada, atas dengan busur - jadi beberapa lapisan. Taburi dengan taburan herbal kering thyme, tuangkan jus buah delima dan bir. Tutup penutupnya dan letakkan di tempat yang dingin selama 3-4 jam. Masak di atas panggangan, secara berkala memutar tusuk sate di sekitar sumbunya.

Porsi: 5