- 75 g kenari nougat
- 3 butir telur
- 100 gr.sahara
- 120 gr.mooki
- 20 gram pati
- 1 sendok teh bubuk kue
Untuk kenari karamel:
- 100 gr. hazelnut
- 150 gr. Sahara
- 500 ml. krim
- 15 g. gula
- 2 kantong krim pengental
- 100 gr. kacang tanah hazelnut
Memasak kue dengan resep
Kami memanaskan oven sampai 175. Kami mencairkan nougat dalam air panas, kemudian memisahkan protein dari kuning telur. Yolks. Gula dan 3 meja. Sendok air panas dicampur dengan nougat. Ayak tepung, lalu campurkan dengan tepung kanji dan baking powder. Kami menguleni adonan dan mencampur putih dengan itu.
3 kue panggang selama 15 menit masing-masing. Setelah pendinginan. Hazel fillet dan goreng tanpa lemak. Dinginkan. Gula harus dikaramkan dan tambahkan 1 sendok makan air ke dalamnya. Setelah kita keluarkan dari piring dan mendinginkannya, campurkan dengan kacang. Kami berbaring di atas kertas untuk dipanggang, dengan lembut diratakan. Dinginkan dan potong-potong.
Kocok krim dengan gula dan pengental. Setelah kita menambahkan kacang tanah. Lumasi kue dengan krim, letakkan karamel kacang dan letakkan remah-remah di atas satu sama lain. Anda bisa menghias kue dengan karamel dan melissa.