- Feijoa - 1 Kilogram
- Gula - 800 Gram
Selai dari feijoa - dan tidak macet sama sekali. Anda tidak harus memasaknya. Buah-buahan di pasar kita biasanya muncul pada bulan November. Setelah membeli feijoa yang belum matang, biarkan mereka berbaring dan masak. Percayalah, itu akan lebih enak dan lebih bermanfaat! Selai ini lezat dengan pancake, keju cottage, es krim. Cara membuat selai dari feijoa (atau, maaf, jam feijoe): 1. Bilas feijoa dan potong ujungnya. Biarkan bercak coklat di ujungnya, ini hanya tanda kedewasaan. Saya memotong kulit, meskipun saya menyarankan untuk dibiarkan. Berada di kulit mengandung sejumlah besar zat yang bermanfaat. Tapi itu sedikit mengubah rasa produk, selai dari buah dengan kulit pahit. 2. Grind feijoa dalam blender atau lewati penggiling daging. Anda dapat membuat potongan yang sangat kecil, atau Anda dapat membiarkannya lebih besar. Itu tergantung pada bagaimana Anda mencintai dan apa yang akan Anda gunakan dengan selai. Dalam pencuci mulut (pada krim atau krim kocok), buah-buahan feijoa yang besar terlihat lebih indah. 3. Untuk menghancurkan feijoa tambahkan gula, aduk. Biarkan selai berdiri agar gula larut. Jika Anda mau, Anda bisa menggunakan gula bubuk. 4. Tempatkan selai pada stoples yang disterilkan dan tutup dengan tutup steril. Selesai! Selamat makan! Saya merekomendasikan untuk menyimpannya di rak paling bawah kulkas.
Porsi: 10-15