Cara memasak feijoa: resep terbaik dengan foto

Musim gugur adalah periode ketika rak-rak toko dipenuhi dengan berbagai buah dan buah eksotis. Feijoa saat ini adalah salah satu tanaman yang paling populer, buah-buahan yang banyak digunakan dalam persiapan hidangan yang berbeda. Sebelumnya, tanaman yang luar biasa ini hanya tumbuh di negara-negara tertentu - di Argentina, Uruguay, dan Brasil, dan sekarang dapat ditemukan di hampir semua negara bagian.

Feijoa sangat kaya asam organik dan yodium. Selain itu, secara signifikan meningkatkan pencernaan dan meningkatkan kekebalan. Ibu rumah tangga modern telah lama menekankan pada diri mereka sendiri kegunaan buah eksotis ini, sehingga sangat sering mereka memutuskan apa yang harus dimasak dari feijoa untuk keluarga mereka.

Apa yang dipersiapkan dari feijoa?

Terlepas dari kenyataan bahwa buah ini eksotis dan banyak digunakan dalam memasak belum lama ini, hari ini ada daftar besar hidangan di mana Anda dapat menggunakannya. Jadi, bagaimana cara memasak feijoa? Paling sering, ibu rumah tangga modern menggunakan buah ini untuk menyiapkan selai, yang dapat Anda makan setiap saat sepanjang tahun. Selain itu, digunakan untuk membuat kolak, berbagai saus, puding dan selai.

3 resep masakan terbaik feijoa

Jika Anda tidak tahu apa yang bisa Anda masak dari feijoa, maka artikel ini pasti akan membantu Anda! Cara termudah untuk menyiapkan buah ini adalah selai.

Selai tanpa perlakuan panas

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• buah feijoa - 1 kg
• gula - 500 g

Metode persiapan:

1. Hati-hati cuci buah saya dan kupas.
2. Gilas feijoa dengan blender.
3. Tambahkan gula dalam saus buah dan aduk rata.
4. Kami menyimpan selai di lemari es.

Resep ini menunjukkan cara memasak feijoa tanpa banyak usaha hanya dalam beberapa menit!

Saus dari feijoa

Resep ini berguna bagi para ibu rumah tangga yang suka mengejutkan keluarga dan tamu dengan hidangan eksotis. Saus dari buah-buahan ini akan menjadi sangat lembut dan lezat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• buah feijoa - 1 pc.
• jeruk keprok - 4 pcs
• gula
• garam
• minyak zaitun
• jintan

Metode persiapan:

1. Giling buah di kulit dalam blender.
2. Tambahkan campuran bumbu dan minyak zaitun ke dalam campuran buah - semuanya secukupnya.
3. Kami tuangkan saus daging selama beberapa menit sebelum benar-benar matang.

Kolak dari feijoa

Jika Anda mencari apa yang harus dimasak dari feijoa untuk musim dingin, maka pilihan terbaik adalah kolak. Kolak dari buah ini tidak hanya sangat lezat, tetapi juga bermanfaat, dan persiapannya membutuhkan waktu kurang dari satu jam.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• buah feijoa - 0,5 kg
• gula - 300 g
• air - 2 l
• kayu manis - secukupnya
• asam sitrat - 0,5 sdt.

Metode persiapan:

1. Buah-buahan harus dicuci bersih dan dipotong menjadi irisan kecil, yang kemudian ditempatkan dalam panci besar dan tuangkan sekitar dua liter air. Didihkan.
2. Dalam kolaknya tambahkan gula, asam sitrat dan kayu manis.
3. Masak campuran selama 25-30 menit.

Minuman seperti ini cocok tidak hanya untuk orang dewasa, tetapi juga akan menjadi salah satu yang paling favorit untuk anak-anak kecil.

Selamat makan!