Feijoa dengan madu, resep dengan foto

Feijoa adalah buah yang luar biasa berguna dengan rasa yang tidak biasa. Hanya sedikit orang yang tahu, tetapi ada beberapa cara untuk mendiversifikasi dan melengkapi rasa buah musiman ini, sambil mempertahankannya selama berbulan-bulan. Berikut adalah dua resep sederhana dan lezat dari feijoa, masing-masing akan memakan waktu tidak lebih dari setengah jam untuk memasak.

Feijoa dengan madu dan lemon, resepnya

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• feijoa - 1 kg
• madu - 1 sdm
• lemon - 1 pc

Metode persiapan:

1. Lemon dikupas, dipotong, dari itu diambil tulang, yang dapat memberikan kepahitan yang tidak perlu
2. Feijoa dipotong kecil-kecil
3. Feijoa dan lemon digiling dengan blender menjadi massa homogen
4. Dalam campuran yang dihasilkan ditambahkan madu, tercampur dengan baik
5. Campuran siap diletakkan di bank dan dimasukkan ke dalam lemari es untuk bersikeras, setelah 2-3 jam feijoa dengan madu dan lemon dapat dicoba, itu sepenuhnya siap untuk digunakan!

Di kulkas, campuran ini dapat disimpan selama beberapa bulan, Anda dapat memperpanjang umur simpan dengan gula feijoa, sehingga membentuk lapisan pelindung di permukaan. Berkat khasiat madu dan jeruk nipis, terutama campuran semacam itu akan berguna pada musim gugur-musim dingin sebagai pencegahan terhadap pilek, hanya beberapa sendok teh sehari.

Feijoa dengan madu dan kenari, resep dengan foto

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• feijoa - 1 kg
• madu - 1 sdm
• walnut - 1 st (jika diinginkan, Anda bisa menambahkan lebih banyak)

Metode persiapan:

1. Kenari dikupas digoreng dalam oven sampai renyah, biasanya 10 menit
2. Kacang goreng digiling dengan mortar atau pin berguling di atas papan menjadi potongan-potongan kecil, tetapi tidak untuk keadaan bubur. Ini akan sangat kontras dan enak jika kacang-kacangan terasa dalam campuran feijoa dan madu
3. Feijoa dipotong kecil-kecil dan dilumatkan dengan blender hingga dihaluskan
4. Untuk buah yang dihancurkan, madu dan kacang-kacangan ditambahkan, campuran tersebut dicampur secara menyeluruh
5. Komposisi yang sudah selesai didekomposisi menjadi stoples dan dikirim ke lemari es untuk diinfus, setelah 2-3 jam campuran siap digunakan

Jika diinginkan, walnut dapat diganti dengan hazelnut atau kacang tanah, proporsi dan metode persiapan tidak berubah dari ini, itu adalah masalah pilihan dan rasa. Namun, di antara semua di atas, kenari adalah pemimpin dalam kandungan vitamin dan nutrisi, yang sangat kurang, terutama di musim dingin.

Feijoa, dimasak dengan cara pertama dan kedua, dapat dimakan sebagai hidangan terpisah, dan campuran ini juga dapat digunakan sebagai pengisi buah untuk es krim, isi pie atau impregnasi untuk kue kue. Dalam hal apapun, kombinasi buah yang manis dan madu yang manis akan melakukan tugasnya - rasa hidangan akan menjadi unik dan mengesankan untuk waktu yang lama!