- Kerucut pinus (keranjang kecil) - 1 Sepotong
- Gula - 1 Kilogram
- Air - 1 Liter
Tentang manfaat kerucut pinus, saya dengar dari seorang teman. Dia mengumpulkan mereka untuk digunakan di masa depan, memasak selai dari mereka, dan kemudian memperlakukan mereka cucu untuk batuk. Saya bertanya tentang kontraindikasi untuk digunakan. Jangan menasehati orang yang berusia di atas 60 tahun, wanita hamil dan orang-orang dengan ginjal yang berpenyakit. Kadang-kadang selai ini dapat menyebabkan alergi, jadi saya menyarankan terlebih dahulu untuk memasak dalam jumlah kecil dan mencoba. Perhitungan sirupnya 1: 1 - satu kilogram gula per kilogram air. Kerucut mengambil mata. Tuangkan ke dalam panci, dan kemudian sesuaikan jumlah air, dan dengan itu - dan gula. Bagaimana cara menyiapkan selai dari kerucut? 1. Pertama, keruk dan cuci kerucut. Mereka harus bebas dari kerusakan dan kering. 2. Isi kerucut dalam panci, tuangkan dengan air dingin sehingga menutupnya dengan satu sentimeter. Bawalah air dengan kerucut hingga mendidih dan tuangkan gula. 3. Gula harus larut. Setelah ini, masak campuran hingga mendidih dan didihkan gumpalan selama kurang lebih 1,5 jam. Ya, omong-omong, jangan lupa untuk mengeluarkan busa selama proses memasak. Selai akan siap ketika benjolan menjadi tembus cahaya dan sedikit kemerahan. 4. Tuangi stoples yang sudah disterilkan dan gulung seperti biasa. Selai dari kerucut sudah siap! Pada kesehatan! Gunakan itu harus satu sendok sehari setelah makan, seperti sirup obat.
Porsi: 10