Saus tomat

Kami memotong tomat segar. Masukkan tomat ke dalam panci dan masak sampai cairannya dikurangi menjadi dua.

• tomat - 2 Kilogram
• gula - 150 Gram
• cuka - 3 st. sendok
• garam - 30 gram
• bawang putih - 2 gram
• merica - 1 gram
• kayu manis - 1 gram
• cengkeh - 1 gram

Instruksi

Kami memotong tomat segar. Masukkan tomat ke dalam panci dan masak sampai cairannya terbelah dua. 10 menit sebelum persiapan, tambahkan 150 g gula, 30 g garam, 3 sendok makan cuka, 1,5 / 2 g bawang putih, 1 g lada, 1 g kayu manis dan 1 g cengkeh. Saus panas siap disajikan langsung ke piring atau digulung ke dalam kaleng untuk digunakan di masa mendatang.

Porsi: 3