- Keju cottage - 150 gram
- Susu - 3 item. sendok
- Tepung - 200 Gram
- Telur - 2 buah
- Baking Powder - 2,5 sendok teh
- Gula - 2 Seni. sendok
- Gula - Untuk menambah rasa (mengisi)
- Telur - 3 Potongan (isian)
- Manka - 1 st. sendok (mengisi)
- Krim asam - 2 item. sendok (mengisi)
- Keju cottage - 200 Gram (isi)
- Ceri - 350 Gram (mengisi)
- Gula bubuk - Untuk rasa (untuk dekorasi)
1. Campur tepung dengan garam dan baking powder. Telur, susu, gula dimasukkan ke dalam keju cottage dan dicampur. Keju cottage dengan campuran tepung dalam mangkuk yang dipadukan, diremas dengan baik, sehingga adonan lembutnya berubah. 2. Antara dua lapisan ketebalan film lima milimeter digulung menjadi lapisan bulat adonan. 3. Dalam loyang kami letakkan adonan, tingginya empat sentimeter, kami membuat rok. Kami memanggang sekitar sepuluh menit dalam oven yang dipanaskan sebelumnya, suhunya harus seratus delapan puluh derajat. Sekarang kita perlu membilas berry dengan air mengalir. Kupas ceri dari tulang dan kemudian taruh di cetakan. 4. Untuk mengisi campuran semua bahan dan isi buah beri. Pada suhu seratus delapan puluh derajat, panggang selama sekitar empat puluh menit. Taburi dengan gula bubuk pai yang didinginkan. 5. Curd cake sudah siap. Selamat makan.
Porsi: 4