Salzburger Nockerln

1. Sepotong mentega dimasukkan ke dalam bentuk (tergantung pada ukuran cetakan, minyak harus Bahan: Instruksi

1. Sepotong mentega dimasukkan ke dalam cetakan (tergantung pada ukuran cetakan, minyak harus meleleh dan menutupi seluruh bagian bawah cetakan). Bentuknya dimasukkan ke dalam oven, dan hidupkan dalam mode "Atas-bawah", suhunya 175 derajat. Pisahkan kuning telur dari protein. Kami memukul tupai dengan gula, tambahkan sedikit garam, aduk sampai sendok itu berdiri. Kami mengalahkan kuning telur dengan gula vanila, sampai gula larut sepenuhnya. 2. Dalam whipped whites, tuangkan kuning telur, tuangkan tepung secara akurat di atas kuning telur, mendistribusikan tepung secara merata di atas permukaan kuning telur. Sendangkan dengan lembut (tidak berarti mixer!). 3. Kami menempatkan berat siap di cetakan dalam bentuk slide (Anda bisa memasak semuanya dalam satu bentuk, karena Anda akan lebih nyaman). Formulir cepat dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan sebelumnya dan sekitar dua belas hingga lima belas menit panggang. 4. Ketika semuanya sudah kecoklatan, keluarkan dari oven dan taburi dengan gula bubuk (cobalah untuk melakukan semuanya dengan cepat). 5. Kami melayani dengan segera, karena cepat rontok, dan dalam bentuk dingin dibuat karet. Anda dapat menyajikan dengan selai cair, dengan krim kocok atau saus vanila.

Porsi: 3