- Krim - 100 Mililiter
- Salmon fillet - 450 Gram
- Tanah lada hitam - 0,25 Teaspoons
- Biji wijen - 40 gram
- Kecap asin - 30 mililiter
- Jus lemon - 20 mililiter
- Lemon Zesters - 1 sendok teh
- Bawang hijau - 50 gram
- Zucchini - 600 Gram
- Minyak sayur - 15 mililiter
1. Pertama-tama, dengan pisau tajam, kita mengeluarkan tulang dari ikan (lebih baik, jika pisau di pisau fleksibel), potong kulitnya. Kami meletakkan ikan untuk ini, dan memotong fillet. Kemudian kami memotong fillet menjadi piring-piring kecil dan memotongnya menjadi hidangan yang dalam. 2. Tambahkan ke potongan kecap ikan, campur dan tuangkan wijen. Sekali lagi, semuanya tercampur dengan baik, sehingga wijen untuk menangkap ikan secara merata. 3. Siapkan penggorengan dan letakkan potongan-potongan ikan sehingga ada ruang di antara potongan-potongan ikan. Untuk warna keemasan di semua sisi, potongan ikan yang digoreng secara merata. Lalu sebentar lagi kita akan menyisihkan ikan. 4. Kami memotong sumsum menjadi kubus kecil, goreng selama sekitar lima hingga tujuh menit, aduk sesekali. Cincang halus bawang hijau dan tambahkan zucchini. Kemudian tambahkan jus lemon dan parutan kulit lemon, merica, dan garam. Kami mencampurnya dan menyiapkan satu atau dua menit lagi. Tambahkan krim dan biarkan di atas api selama beberapa menit lagi. 5. Kemudian sebarkan labu di atas piring, dan dari atas kami letakkan ikan. Selamat makan.
Porsi: 4