Produk:
200 g daging sapi muda, 100 g ham, 200 g lidah, 2 bit sedang, 4-5 kentang, 2 acar, 100 g acar jamur, 1 telur rebus, 200 g kacang polong kalengan, 200 g mayones, sayuran untuk dekorasi, secukupnya.
Persiapan:
Merebus daging dan produk sayuran hingga matang, dingin.
Daging rebus dingin, ham, kentang rebus dan bit, mentimun acar yang dikupas, jamur acar dipotong menjadi kubus, tambahkan kacang polong, mayones atau krim asam, garam, dan aduk.
Salad menghias dengan sayuran, telur rebus, dan daging.