- kentang rebus - 200 gram
- wortel rebus - 300 Gram
- champignons - 200 Gram
- bawang hijau - 100 gram
- sekelompok dill - 1 gram
- telur rebus - 3 buah
- sosis rebus atau ham - 200 Gram
- minyak sayur - 2 item. sendok
- mayones - - Selera
Persiapan salad dari wortel dan bawang: Potong jamur dan goreng dalam minyak sayur selama 5 menit. Tambahkan bawang cincang dan goreng selama 2 menit lagi. Biarkan dingin. Taruh kentang rebus di atas piring, berikan bentuk wortel. Kemudian taruh lapisan jamur dengan bawang dan lapisan sosis cincang. Tutup dengan mayones. Baringkan lapisan telur cincang dan lemak lagi dengan mayones. Taburkan bagian atasnya dengan wortel yang diparut halus. Tutup salad dengan wortel dan jamur dengan kantong plastik bersih dan bentuk wortel. Hiasi salad wortel dengan dill dan masukkan ke dalam kulkas selama 2 jam sebelum disajikan.
Porsi: 4