Hingga saat ini, mungkin setiap detik orang sadar akan manfaat asam lemak tak jenuh ganda omega-3 untuk kesehatan manusia. Mari kita lihat apa omega-3 dan apa yang mereka "makan" dengan.
Omega-3 - asam lemak tidak jenuh ganda (PUFAs) telah dikenal sebagai zat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan normal, tetapi pemahaman signifikan dari peran besar mereka dalam aktivitas vital tubuh telah meningkat secara signifikan dalam beberapa tahun terakhir. Apa yang menyebabkan peningkatan perhatian terhadap omega-3 ini? Pada awal 1980-an, sebagai hasil penelitian oleh para ilmuwan Denmark, ditemukan bahwa tingkat rendah penyakit kardiovaskular, seperti hipertensi, penyakit jantung iskemik, dan aterosklerosis pada penduduk Greenland dijelaskan terutama dengan makan sejumlah besar lemak laut dengan kandungan tinggi. PUFA omega-3.
PUFA seperti omega-3 sangat penting. Ini adalah asam lemak tak jenuh yang tidak mampu dihasilkan oleh tubuh. Sangat penting bahwa asam-asam ini diperlukan bagi tubuh untuk tidak menghasilkan energi sebagai akibat dari beban fisik, tetapi untuk berfungsinya banyak organisme, yaitu: kardiovaskular, saraf, kekebalan tubuh.
Omega-3 adalah salah satu obat paling populer di AS. Omega-3 adalah minyak ikan berkualitas tinggi, ada asam lemak tak jenuh ganda: deca-hexaenoic (DHA) dan yakozapentaenovaya (EPA), yang tubuh tidak menghasilkan, tetapi diterima dengan makanan.
Peran omega-3 dalam diet orang dewasa
Saat ini, persentase penyakit kardiovaskular dalam struktur keseluruhan dari semua penyebab kematian di antara mayoritas negara di Amerika Utara dan Eropa telah mencapai 50%. Juga diketahui bahwa gizi orang modern sering terdiri dari camilan, di mana proporsi vitamin, mineral dan zat-zat penting dapat diabaikan. Akibatnya, tubuh menerima lebih sedikit bahan yang diperlukan untuk berfungsi normal.
Sejumlah penelitian ilmiah telah menunjukkan bahwa omega-3 memainkan peran positif dalam sistem kardiovaskular. Persiapan omega-3 efektif sebagai terapi tambahan hipertensi, trombosis, penyakit imunodefisiensi, asma bronkial, penyakit kulit. Omega-3 aktif terlibat dalam kolesterol dan metabolisme lemak, membantu menguatkan dinding pembuluh darah, memiliki efek antioksidan. Masuk ke tubuh omega-3 berkontribusi terhadap aktivitas normal sistem saraf, yaitu otak, menyediakan transmisi cepat impuls saraf, dan, oleh karena itu, mempromosikan hafalan yang baik.
Omega-3 meningkatkan penyerapan magnesium dan kalsium yang lebih baik, mengurangi viskositas darah, memiliki sifat protektif, merangsang imunitas.
Peran omega-3 dalam makanan anak-anak
PUFA omega-3 sangat diperlukan untuk perkembangan normal organisme yang sedang tumbuh, dimulai dengan perkembangan awal kehidupan intrauterus. Omega-3 memiliki sifat menembus penghalang plasenta, memberikan pengembangan penuh dari sistem saraf pusat pada janin.
Dan di masa lalu, banyak orangtua memberikan minyak ikan anaknya, sehingga tidak ada rakhitis. Mereka baru saja mulai berbicara tentang manfaat terpenting dari minyak ikan karena pemeliharaan omega-3. Mempertimbangkan fakta bahwa anak mengembangkan semua organ dan sistem dengan sangat cepat, minyak ikan memainkan peran besar dalam diet.
Jadi, manfaat utama-3, komponen utama dari komponen minyak ikan, dalam diet anak-anak adalah untuk memastikan perkembangan otak yang tepat, merangsang perkembangan intelektual dan meningkatkan daya ingat.
Sampai saat ini, fenomena gangguan perkembangan yang sering terjadi adalah manifestasi pada anak-anak kekurangan perhatian dan gangguan hiperaktif (ADHD). Jadi, berkat omega-3, adalah mungkin untuk mengurangi keparahan sindrom ini pada anak-anak.
Apa perbedaan antara persiapan omega-3 dan minyak ikan ?
Ikan-hati adalah semua zat yang larut dalam lemak yang terakumulasi dalam hati ikan. Omega-3 oleh semua aturan diekstraksi dari lemak tubuh ikan, dan bukan dari lemak hati, yaitu obat ini dengan peningkatan konsentrasi omega-3.
Produsen mana yang harus saya percayai ?
Pasar untuk aditif biologis aktif sangat besar sehingga sulit untuk memutuskan produsen mana yang memberikan preferensi dalam memilih. Minyak ikan farmasi yang biasa adalah produk yang murah dan terjangkau, tetapi pada saat yang sama, kualitas pada harga ini selalu memalukan.Di samping itu, dalam minyak ikan, proporsi omega-3 dapat diabaikan untuk mendapatkan manfaat terapeutik. Konsumsi besar minyak ikan dapat menyebabkan kinetoxication, khususnya karena kandungan vitamin A dan D. Kualitatif omega-3 tidak dapat murah pada saat yang sama, saat membeli obat yang mahal, tidak ada jaminan bahwa Anda telah membeli yang berkualitas. Sebelum membeli, jangan yakin untuk mengetahui "pengalaman" produsen di pasar. Penting untuk mengetahui di negara mana perusahaan itu terdaftar dan perlu untuk mengetahui tingkat kendali kualitas apa yang dilakukan. Penting untuk mengetahui bahwa kontrol kualitas GMP adalah penilaian tingkat tinggi parameter produksi dan kualitas produk.
Dengan demikian, kehadiran mega-3 dalam makanan anak-anak dan orang dewasa sangat penting untuk menjaga dan menjaga kesehatan. Wanita hamil juga tidak boleh lupa tentang manfaat PUFA dalam diet, pada saat yang sama perlu diketahui bahwa 2-3 minggu sebelum kelahiran, Anda tidak bisa makan omega-3, karena itu memiliki sifat penipisan darah, yang tidak diinginkan selama persalinan. Artinya, segala sesuatu dalam hidup membutuhkan ukuran dan pendekatan yang benar. Jadilah sehat dan bertanggung jawab atas apa yang Anda makan!