- bayam - 1 Kilogram
- kismis - 50 gram
- bawang putih - 3 gigi
- kacang pinus - 3 st. sendok
- minyak zaitun - 3 st. sendok
- garam, lada - - secukupnya
Kismis direndam dalam air matang hangat, setelah 15 menit, dibuang dalam singkong, bayam dicuci, potong petioles kaku. Masukkan daun dalam panci dan dipanaskan, segera setelah daun mulai layu. Hapus dari api Biarkan bayam dingin, kemudian kasar. Bawang putih bersih, potong tipis-tipis dan goreng bersama kacang pinus dalam minyak dipanaskan selama 3 menit. Tambahkan bayam dan kismis, bumbui dengan garam dan merica dan masak, aduk. 5 mnt
Porsi: 4