Salad perut ayam

Perut ayam benar-benar dibilas, dimasukkan ke dalam panci berisi air dan dimasak dengan api yang lambat .

• Ayam perut - 200 gram
• Champignons - 200 Gram
• Mentimun acar - 2-3 buah
• Bulb - 1 buah
• Mayonnaise - - Selera
• Garam, lada - - secukupnya

Instruksi

Perut ayam benar-benar dibilas, dimasukkan ke dalam panci berisi air dan masak dengan api kecil selama satu setengah jam. Perut ayam siap dipotong menjadi strip. Bawang dipotong menjadi setengah lingkaran. Champignons direbus sampai matang (5 menit dalam air mendidih), potong kecil-kecil. Ketimun dipotong menjadi kubus kecil. Campurkan mentimun, champignons, perut dan bawang. Solim, merica, bumbui dengan mayones - dan salad dengan perut ayam sudah siap!

Porsi: 4