Salad kacang putih dan hati sapi Kacang putih - sangat berguna. Ini disebut sebagai produk diet dan direkomendasikan untuk gagal jantung, penyakit ginjal, hati. Sudah diketahui bahwa Napoleon sendiri sangat dihormati kacang, dan dia adalah penggemar makanan sehat. Manfaat kacang dihargai pada zaman kuno: Avicenna sendiri merekomendasikan kacang untuk penyakit paru-paru. Hidangan dari kacang-kacangan ternyata memuaskan dan untuk waktu yang lama mereka mengisi dengan energi.
Bahan-bahan:- Hati sapi 500g
- Bawang 2 pcs.
- Wortel 2 pcs.
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 30 ml
- Mayonnaise 3 sdm. l.
- Garam 2 cubit
- Kacang putih, kalengan 300 g
- Langkah 1 Untuk menyiapkan salad, kita membutuhkan hati yang direbus, kacang kaleng, wortel, bawang, minyak bunga matahari, mayones buatan sendiri.
- Langkah 2 Pra-masak hati sampai matang dan dingin, lalu potong-potong.
- Langkah 3 Potong wortel menjadi irisan tipis.
- Langkah 4 Potong bawang menjadi setengah lingkaran.
- Langkah 5 Goreng wortel selama 1-2 menit pada minyak bunga matahari.
- Langkah 6 Goreng bawang sampai berwarna keemasan.
- Langkah 7 Campurkan hati, kacang, wortel, bawang, mayones.
- Langkah 8 Bumbui salad dengan garam dan sajikan!