Salad dengan ayam dan nasi

Salad kacang Banyak keluarga sering tidak memiliki penggemar daging ayam putih, jadi setelah menyiapkan kaldu dan “penghancuran” kaki ayam, paha dan sayap instan, pertanyaannya sering muncul: apa yang harus dilakukan dengan payudara? Jangan membuangnya! Tentu tidak! Lebih baik gunakan mereka untuk membuat salad yang lezat dan hangat dengan nasi dan tomat. Ini hanyalah salah satu opsi untuk menggunakan bagian "non-bergerak" dari bangkai ayam, ada banyak cara untuk menyiapkan berbagai hidangan. Tetapi dalam salad itu mereka sangat lezat. Kombinasi nasi dan ayam adalah klasik memasak, terutama digunakan dalam masakan oriental. Tentu saja, tidak perlu menggunakan payudara yang sudah direbus. Salad ini cocok untuk bagian lain dari burung, dan bahkan lebih enaknya akan berubah jika dagingnya digoreng. Jika Anda tidak suka atau tidak bisa makan hidangan pedas, maka Anda bisa melakukannya dengan beberapa tomat tanpa menambahkan saus pedas. Tetapi cuka diinginkan untuk menambahkan anggur, atau paling buruk, apel. Beras dan ayam asin selama persiapan mereka, maka salad itu sendiri tidak akan digarami lagi.

Salad kacang Banyak keluarga sering tidak memiliki penggemar daging ayam putih, jadi setelah menyiapkan kaldu dan “penghancuran” kaki ayam, paha dan sayap instan, pertanyaannya sering muncul: apa yang harus dilakukan dengan payudara? Jangan membuangnya! Tentu tidak! Lebih baik gunakan mereka untuk membuat salad yang lezat dan hangat dengan nasi dan tomat. Ini hanyalah salah satu opsi untuk menggunakan bagian "non-bergerak" dari bangkai ayam, ada banyak cara untuk menyiapkan berbagai hidangan. Tetapi dalam salad itu mereka sangat lezat. Kombinasi nasi dan ayam adalah klasik memasak, terutama digunakan dalam masakan oriental. Tentu saja, tidak perlu menggunakan payudara yang sudah direbus. Salad ini cocok untuk bagian lain dari burung, dan bahkan lebih enaknya akan berubah jika dagingnya digoreng. Jika Anda tidak suka atau tidak bisa makan hidangan pedas, maka Anda bisa melakukannya dengan beberapa tomat tanpa menambahkan saus pedas. Tetapi cuka diinginkan untuk menambahkan anggur, atau paling buruk, apel. Beras dan ayam asin selama persiapan mereka, maka salad itu sendiri tidak akan digarami lagi.

Bahan-bahan:

• Dada ayam 0,5 pcs.
• Nasi gabah panjang 250 g
• Tomat 3 pcs.
• Minyak zaitun 3 sdm. l.
• Tabel cuka 1 sdm. l.
• Garam 2 cubit
• Saus tomat pedas 1 sdm. l.
• Peterseli segar 0,5 ikat
• Aromanya harum 5 pcs.
• Daun salam 1 pc.
• Pepper black ground 1 pinch

Instruksi

• Langkah 1 Untuk salad kita membutuhkan nasi, tomat, fillet ayam dan rempah-rempah.
• Langkah 2 Rebus beras sampai matang dalam air yang bergaram. Kemudian buang dalam saringan dan bilas dengan air dingin.
• Langkah 3 Rebus dada ayam 30-40 menit dari saat mendidih, tambahkan sedikit garam, daun salam dan lada ke air.
• Langkah 4 Siapkan saus - kombinasikan minyak zaitun, cuka anggur, dan 1 sendok makan saus tomat panas.
• Langkah 5 Potong dada yang sudah direbus menjadi kubus.
• Langkah 6 Cuci tomat, kupas dan potong.
• Langkah 7 Hubungkan nasi dan saus, aduk rata.
• Langkah 8 Tambahkan ayam, tomat, garam dan lada secukupnya - campurkan semuanya, sajikan dengan taburan peterseli cincang halus.