Cara memasak sereal gandum
Ada beberapa tips berguna, dengan panduan, Anda selalu bisa yakin bahwa Anda akan mendapatkan sereal gandum yang lezat dan beraroma.
Petunjuk Bermanfaat:
- Hari ini di toko-toko Anda dapat menemukan dua varietas - Poltava dan Artek. Poltava dicirikan oleh butiran kasar dan partikel butiran yang cukup besar, sehingga sangat cocok untuk membuat kue yang paling enak dan digunakan untuk menambah sup. Artek, sebaliknya, dibedakan oleh biji-bijian kecil dan lebih cocok untuk casserole dan hidangan anak-anak kental.
- Anda perlu mencuci pantat, tetapi tidak semua. Dalam prosedur ini, hanya kebutuhan Poltava, meskipun mayoritas ibu rumah tangga, karena kebiasaan (atau ketidaktahuan), mencuci semua jenis.
- Setelah air mendidih, pastikan untuk mengeluarkan busa yang terbentuk (seperti saat memasak kaldu). Ini berisi puing-puing kecil, yang secara negatif dapat mempengaruhi rasa dan "mengotori" lambung.
- Jika Anda tidak yakin tentang kualitas produk yang dibeli, pastikan untuk memeriksa tidak adanya batu-batu kecil. Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, manipulasi sederhana ini membantu menjaga gigi tetap utuh. Jadi, jika Anda memutuskan untuk menghemat pantat (meskipun sangat murah), lebih baik aman, sehingga Anda tidak bangkrut setelah itu pada layanan dokter gigi.
Bubur gandum di atas air
Sebelum mempelajari resep yang rumit, Anda harus tahu cara memasak bubur gandum di atas air. Sangat mudah, tetapi Anda perlu "menjejalkan tangan" pada resep dasar, sehingga Anda tidak dapat mengintip dengan lebih rumit.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- bubur - 1 gelas
- air - 2 cangkir
- garam - secukupnya
- Mentega - 20 gram
Metode persiapan:
- Tuangkan croup ke dalam panci dan tuangkan dua gelas air dingin.
- Didihkan, tambahkan garam, kecilkan api hingga minimum dan masak selama 15-20 menit, aduk sesekali.
- Jika air menguap sebelum piringan disiapkan, tambahkan jumlah yang diperlukan.
- Isi dengan minyak dan aduk.
Bubur gandum di air dapat dimasak sebagai hiasan atau hidangan terpisah, misalnya, untuk sarapan.
Bubur gandum di susu
Bubur gandum pada susu sangat berguna untuk anak-anak. Ini membantu untuk menormalkan kerja usus dan memperkaya tubuh dengan mineral yang bermanfaat. Dan itu sangat lezat dan benar-benar "rumah", jadi jika Anda ingin terjun ke masa kanak-kanak, masak saja kelezatan seperti itu!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- sereal - 0,5 cangkir
- susu - 1 gelas
- garam - sejumput
- gula - 1-2 sdt.
- Mentega - 20 gram
Metode persiapan:
- Susu tuangkan ke dalam panci dan tunggu sampai mendidih.
- Ketika gelembung pertama muncul, tuangkan pantat ke dalam susu, tambahkan garam dan tambahkan gula. Aduk sampai bahan yang lepas larut.
- Saat mendidih, buat api terkecil, tutup dan biarkan selama 30-40 menit. Seharusnya tidak terganggu, disarankan juga untuk tidak membuka tutupnya.
- Setelah waktu yang ditentukan, tambahkan minyak, aduk, tutup panci dengan penutup dan biarkan selama 10 menit lagi.
Untuk menyiapkan sereal gandum yang lezat pada susu, lebih baik menggunakan hanya panci berdinding tebal, jika tidak maka akan terbakar.