Salad dengan udang dan salad keju Feta "Aristea" mengacu pada salad yang meriah. Pemilihan bahan berbicara untuk dirinya sendiri. Keju lunak "Feta" lembut sempurna dikombinasikan dengan udang, telur dan daun bawang, menciptakan buket rasa utuh. Dan minyak zaitun adalah saus yang ideal untuk banyak salad. Warna-warna cerah dari salad ini meningkatkan tidak hanya nafsu makan, tetapi juga suasana hati. Mereka yang berharap dapat dengan mudah menaburkannya dengan lada hitam. Ini akan membawa sedikit kegemaran.
Bahan-bahan:- Udang beku kupas 100 g
- Daun bawang 70 g
- Telur ayam 2 pcs.
- Minyak zaitun 2 sdm. l.
- Garam 1 cubit
- Keju Feta 150 g
- Langkah 1 Untuk menyiapkan salad, Anda harus mengambil keju Feta, udang rebus beku, bawang hijau, telur, minyak zaitun, dan garam.
- Langkah 2 Potong keju menjadi kubus kecil.
- Langkah 3 Rebus udang selama 3 menit, berbaring di saringan, dingin dan cincang halus.
- Langkah 4 Cuci bawang hijau di air mengalir, keringkan dan potong menjadi lingkaran tipis.
- Langkah 5 Telur mendidih selama 10 menit (dihitung dari awal mendidihkan cairan), celupkan ke dalam air dingin selama 2 menit, bersihkan, dinginkan dan potong dadu kecil.
- Langkah 6 Gabungkan semua bahan yang disiapkan.
- Langkah 7 Garam salad secukupnya, bumbui dengan minyak zaitun dan aduk.