Memasak roti daging Hidangan daging yang elegan - pembuka untuk meja meriah! Terima kasih untuk bahan-bahan beraneka warna - jagung kuning, kacang hijau, paprika merah, bawang ungu, wortel oranye - roti daging menjadi cerah, penuh warna dan selera tidak hanya dalam penampilan, rasanya beragam dan kaya! Pastikan untuk menyenangkan orang yang Anda cintai dengan hidangan lezat ini!
Bahan-bahan:- Daging babi 700g
- Garam 1,5 sdt.
- Minyak zaitun 2 sdm. l.
- Segar 0,25 tandan segar
- Peterseli segar 0,25 ikat
- Merica manis 1 pc.
- Wortel 1 pc.
- Bawang ungu 1 pc.
- Kacang polong kalengan 0,5 bank
- Jagung kalengan 0,5 pot
- Pepper black ground 2 pinch
- Langkah 1 Untuk menyiapkan hidangan ini, kita akan membutuhkan: bubur daging babi, bawang merah ungu, paprika merah, kacang polong kalengan dan jagung, wortel, dill dan peterseli hijau, minyak zaitun, telur ayam, garam dan lada hitam.
- Langkah 2 Potong daging menjadi beberapa bagian.
- Langkah 3 Kami melewati penggiling daging.
- Langkah 4 Bawang, wortel dan paprika manis dipotong menjadi kubus kecil dengan ukuran yang lebih disukai.
- Langkah 5 Tambahkan sayuran cincang ke daging cincang.
- Langkah 6 Kami tuangkan kacang polong dan jagung di sana.
- Langkah 7 Giling sayuran, tambahkan sisa bahan, garam dan lada secukupnya.
- Langkah 8 Dengan hati-hati, campur daging cincang kita dengan hati-hati agar semua bahan terdistribusi merata di dalamnya.
- Langkah 9 Kami mengendarai satu telur. Aduk lagi isinya.
- Langkah 10 Masukkan bentuk persegi panjang untuk kue.
- Langkah 11 Di atas, tuangkan sedikit minyak zaitun.
- Langkah 12 Tutup dengan foil atau perkamen untuk dipanggang dan panggang dalam oven pada suhu 180 C selama 30 menit, keluarkan foil dan panggang sekitar 10 menit lagi.
- Langkah 13 Ada dua pilihan untuk menyajikan hidangan ini: roti daging "berwarna" dapat disajikan panas sebagai hidangan utama, atau dapat disajikan dingin sebagai camilan. Pilihan terakhir yang saya sukai lebih banyak - rotinya dipotong sempurna menjadi irisan yang rapi! Ini juga dapat digunakan untuk membuat sandwich.