Resep menu Tahun Baru di tahun Kambing (Domba) 2015

Tahun Baru bukan hanya liburan, itu adalah perayaan keseluruhan yang mengubah satu malam dalam setahun menjadi dongeng yang nyata. Mainan brilian di pohon hijau, hidangan harum dan salad favorit, confetti, dan lampu Bengal - semua ini menciptakan suasana yang magis dan menyenangkan.

Semua orang ingin menghabiskan Tahun Baru sedemikian rupa sehingga setelah beberapa bulan lagi mereka akan menikmati kenangan dan berbagi cerita lucu dengan sebuah perayaan. Dan untuk membuat liburan benar-benar berhasil, Anda perlu mempersiapkannya dengan hati-hati. Oleh karena itu, sangat penting untuk merencanakan menu Tahun Baru 2015 yang lezat dan menyiapkan semua resep terlebih dahulu.

Menu tabel Tahun Baru - hidangan apa yang harus dipilih

Sangat penting bahwa menu Tahun Baru berwarna-warni, lezat, dan mungkin bahkan lebih baik untuk memberikan preferensi pada pilihan sederhana tetapi pada saat yang sama menarik.

Misalnya, Anda dapat membuat dua hidangan utama dan melengkapinya dengan camilan dan salad berwarna-warni. Tamu Anda akan senang melihat canapes berbeda, roti gulung dan camilan asli lainnya, dan Anda tidak harus berdiri sepanjang hari di atas kompor.

Resep untuk tahun yang berlalu Konya

Dengan tradisi lama yang baik, sebelum Malam Tahun Baru, penting untuk mengadakan yang lama, menghormati hidangan yang sesuai. Sejak tahun 2014 adalah tahun kuda, perlu untuk menemani dengan camilan sayuran dan salad yang dihias dengan sayuran hijau.

Salad dalam bentuk kuda dan tapal kuda

Tidak perlu menyiapkan sesuatu yang istimewa, Anda bisa membuat salad biasa, tetapi memberikannya dengan baik. Pilihan yang sangat baik adalah wortel Korea, yang ditata di atas piring berbentuk kepala kuda, dengan hiasan dari buah zaitun dan bawang. Dalam versi ini, Anda juga dapat memberikan salad bawang putih favorit Anda. Camilan lain dapat dibuat dalam bentuk tapal kuda.

Salad keju "Shishka"

Coba juga untuk menghias salad keju dengan kacang, meletakkan kerucut dengan almond.

Menu Tahun Baru 2015 - resep untuk camilan

Untuk memulai liburan, ketika para tamu tidak terlalu lapar, salad ringan dan camilan sayuran adalah yang terbaik. Pada saat ini, semua orang ingin berbicara, belajar tentang urusan orang yang mereka cintai, dan tidak menyelam ke dalam makan hidangan utama. Oleh karena itu, Anda dapat menyiapkan makanan kecil yang lezat, piring keju, dan sayuran di tusuk sate.

Memenuhi tahun Kambing membutuhkan banyak sayuran dan buah-buahan di atas meja, juga tidak pergi untuk produk susu dan kacang-kacangan. Pastikan menyiapkan pengiris sayuran.

Tongkat sayur

Pilihan yang sempurna adalah cangkir dengan sumpit dari wortel, seledri dan saus khusus. Bagi mereka, Anda dapat menambahkan tomat ceri di tusuk sate. Makanan pembuka ini sangat mudah disiapkan dan pasti akan menyenangkan tamu Anda.

Rucola dengan stroberi

Anda juga dapat menyajikan dalam gelas salad dressing dari arugula, walnut, stroberi dan keju lembut.

Gulungan Terung

Pilihan lain yang bagus untuk camilan adalah gulungan terong dengan isi kacang atau keju.

Tahun Baru 2015 - hidangan utama

Sebagai hidangan utama sangat cocok untuk dipanggang di oven kentang dengan daging atau ayam emas dengan hiasan.

Kentang dengan daging

Memasak kentang bisa baik secara terpisah atau pada kue dengan daging babi. Anda juga dapat membuat kentang panggang dengan lobules dengan jamur.

Pasta dengan keju

Karena di tahun Kambing di meja Tahun Baru pasti ada bahan-bahan susu, dengan berani menyajikan hidangan dengan keju. Cobalah membuat pasta dengan irisan ham, bayam dan keju. Tentu saja, hidangan ini tidak tradisional, tetapi sangat enak dan memuaskan.

Salad untuk Kambing tahun (Domba)

Secara umum, di tahun Kambing, disarankan agar semua salad dihias dengan sayuran hijau: daun peterseli, dill, dan basil. Selain itu, adas manis dan peterseli yang tepat menyerupai ranting pohon Natal, yang sangat mendekati tema liburan.

Tradisional "Olivier"

Liburan ini sulit dibayangkan tanpa "Olivier", jadi pasti harus ada di meja, dan dalam jumlah besar. Anda dapat menyajikan salad di satu piring atau dalam porsi untuk setiap tamu. Jangan lupa tentang desainnya.

Salad Yunani

Salad sayuran ringan, berair dan sangat lezat dengan keju akan menyenangkan tamu Anda.

"Beet and Goat Cheese"

Jika Anda ingin mengejutkan orang yang Anda cintai dengan sesuatu yang asli, pastikan untuk menyajikan salad bit, alpukat, sayuran, dan keju kambing.

Menu Tahun Baru 2015 Domba - meja manis

Manis - tidak kurang penting bagian dari meja meriah, karena itu disajikan di akhir perayaan dan mempengaruhi cara malam ini akan diingat. Anda bisa membuat kue atau membuat kue .

Kue cheesecake atau keju

Untuk merayakan tahun Kambing, cheesecake adalah yang paling cocok. Hias dengan selai atau buah segar di atasnya.

Kue "Kambing"

Hidangan ini akan menjadi elemen dekoratif yang lezat di meja Anda. Kue dengan bagian atas dalam bentuk kambing sesuai dengan tema, akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak.

Salad buah

Makanan penutup sederhana yang terbuat dari buah kubus terlihat kreatif dan sangat cerah.

Menu Tahun Baru 2015 - koktail buah

Di meja meriah di Tahun Baru Kambing harus ada sedikit alkohol. Berikan preferensi untuk sampanye dan koktail ringan berdasarkan itu. Misalnya, Anda dapat membuat koktail tradisional "Mimosa" atau "Angin Laut" yang tidak biasa.

Jangan lupa tentang berbagai jenis jus dan minuman buah lainnya. Cobalah membuat koktail non-alkohol atau limun buatan sendiri.